ICS65.020.99 B 61 备案号：56965-2017 青 海 DB63 省 地 方 标 准 DB 63/T 1619—2017 沙果育苗及栽培技术规程 2017 - 12 - 18 发布 青海省质量技术监督局发 布 2018 - 3 - 1 实施 DB63/T 1619—2017 前 言 本标准符合 GB∕T 1.1—2009 给出的规则编写。 本标准由乐都区林业站提出。 本标准由青海省林业标准化技术委员会归口管理。 本标准起草单位：乐都区林业站、青海省农林科学院。 本标准主要起草人：王维生、刘小利、李启寿、拉莲梅、沈慧芳、顾文毅、魏海斌、宋传晓、马文 良、李积龙、陈芝兰、张建伟、王兴辉、李万艳、高武军、吴延瑾、荣艳芳、李玉莲。 I DB63/T 1619—2017 沙果育苗及栽培技术规程 1 范围 本规程规定了沙果育苗过程中砧木培育、嫁接及接后管理和栽培过程中的栽植地选择、整地、栽植、 土肥水管理、整形修剪、花果管理、有害生物防治、果实采摘、越冬管理等的技术要点。 本规程适用于河湟谷地,海拔2200米以下果树分布区的沙果育苗及丰产栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 6001 育苗技术规程 GB 15618 土壤环境质量标准 3 术语与定义 以下术语与定义适用于本文件。 3.1 沙果 沙果为地方品种花红（Malus asiatica Nakai）的一个类型。本种树冠较开张，呈自然半圆形。枝 条密。新梢红褐色，光滑，茸毛密，皮孔小而密，椭圆形，散生。叶片中等大，呈椭圆形，色绿，背面 密被茸毛，锯齿锐而成双。花淡粉红色，花瓣卵圆形乃至椭圆形，雌蕊3枚，雄蕊17枚～22枚，两者等 高或雌蕊低于雄蕊。果实小，呈长圆形、卵圆形。果面底色黄绿，盖色紫红面，具条纹，果皮光滑，蜡 质中等。梗洼窄，中等深。萼洼浅，有皱褶。萼片宿存，半开张。果肉黄白色，浆液中等，肉质细软， 味甜。 3.2 摘心 在苗木生长期，当苗高达到所需要求后，将其顶端生长点摘除即为摘心。摘心可控制苗木的高生长， 有利于加粗生长。 3.3 带木质芽接 在接芽削取接穗时，盾形芽片内面削带一薄层木质的芽接方法。 1 DB63/T 1619—2017 4 育苗 4.1 砧木培育 4.1.1 育苗地的选择 选择地势平坦，具有良好的灌溉和排水条件、PH值小于8.0的弱碱性土地作为育苗地。 4.1.2 种子选择 选用秋季新采集的完全成熟的海棠种子作为砧木种子。种子质量标准参见GB/T 6001。 4.1.3 4.1.3.1 播种前的准备 消毒 消毒剂及消毒方法参见附录A。 4.1.3.2 种子处理 在土壤封冻前进行。选择背风阴凉处，挖深60厘米～80厘米，宽度80厘米～100厘米的坑，长度视 种子量而定的。先在坑底铺设10厘米厚的湿沙，再将消毒好的种、沙按1：5的比例混合均匀填到坑内， 待堆到离地面10厘米左右时，摊平，其上覆20厘米以上湿沙并堆成屋脊状。沙堆上每隔1米～2米插一束 秫秸至坑底。 春季土壤解冻后播种前，将种子挖出，待30%以上种子露白，可进行播种；如种子还未露白，则将 种沙转移到温暖处，每天洒水翻动一次，保湿催芽，直至30%以上种子露白方可播种。 4.1.3.3 整地施肥 春季播种前进行全面整地，深翻25厘米～35厘米，耙平，除去碎石杂草。并结合整地施入基肥，施 肥量及方法见附录B。 4.1.3.4 灌水 整地后，播种前5天～7天灌透水一次。 4.1.4 4.1.4.1 播种 播种时间 土壤解冻后进行。 4.1.4.2 播种方式 采用条播的方式，行距40厘米。 4.1.4.3 播种量 按照计划产苗量每公顷17万株～20万株确定播种量，并参照GB/T6001执行。 4.1.4.4 播种方法 播种时开2厘米～3厘米深的沟，将处理好的种沙均匀撒播于沟底，覆沙后镇压。 2 DB63/T 1619—2017 4.1.5 播后管理 4.1.5.1 水肥管理 播种后控制土壤含水量。如遇干旱，可喷水或在宽行中开沟浸水。当苗出齐并显行后，可结合灌水 追施氮肥，施肥方法及施肥量见附录B。 4.1.5.2 间苗 间苗的时间、方法和保苗量参照GB/T 6001执行。 4.1.5.3 摘心 当苗高长至30厘米时，进行摘心。 4.1.5.4 有害生物防治 主要病虫害及防治方法见附录C。 4.2 嫁接 4.2.1 砧木规格及嫁接时间 翌年3月中下旬砧木地径达0.8厘米以上的可进行嫁接，达不到规格的可继续培养至下一年嫁接。 4.2.2 嫁接方式 宜采用带木质芽接的方式。 4.2.3 接穗采集与储藏 休眠期采集沙果优良母树上树冠外围生长健壮、无病虫害的 1 年生发育枝，剪口蜡封后及时放入储 藏室中，贮藏室温度＜5℃；空气湿度 60%～70%。 4.2.4 取芽 嫁接时，选取接穗中部饱满芽作为接芽。在要削取的接芽上方1厘米～1.5厘米处下刀，带木质直向 下平削，至芽基以下1.5厘米～2.0厘米，横向斜切一刀，取上薄下厚的带木质芽片，下部厚度不超过0.3 厘米。芽片长2.5厘米～3厘米。 4.2.5 削砧木 在砧木距地面10厘米左右光滑处，从上向下削一个与接芽片长宽相当的切面，下端横向斜切一刀去 掉削片。削面深度与芽片下部厚度相近。 4.2.6 接芽嵌合 将取下的芽片插入砧木切口，其削面对准形成层紧贴于砧木削面上。 4.2.7 绑缚 用宽2.0厘米的嫁接膜一道压一道的缚紧，除接芽露出外，伤口全部缠严缚紧。 4.3 嫁接后的管理 3 DB63/T 1619—2017 4.3.1 剪砧抹芽 嫁接后，在接芽上方2厘米处剪砧，并及时抹除砧木上的萌芽。 4.3.2 解绑 当接芽新梢长至5厘米～10厘米时解绑，不能伤及接芽及砧木皮层。 4.3.3 水肥管理 在全年保证春季、冬季两次灌水的基础上，7月份之前视土壤墒情适时灌溉，8月份以后控水。 生长期结合灌水在5月～7月间追施氮肥，8月～9月间叶面喷施磷钾肥。用法及用量见附录B。 4.3.4 除草 及时除草松土，做到除早除小除了，全年除草3次～4次。 4.3.5 有害生物防治 主要病虫害及防治方法见附录C。 4.3.6 补接 嫁接未能成活的苗木，及时补接。 5 栽培 5.1 栽植地选择 5.1.1 环境选择 栽植地土壤环境质量应符合GB15618的规定，灌溉水水质应符合GB 5084的规定，环境空气质量应符 合GB 3095的规定。 5.1.2 地块选择 选择交通便利，水源便利；年均气温6℃～9℃，极端最低气温不低于-25℃，1月份平均气温不低于 -10℃；土壤疏松肥沃，土层50厘米以上， PH为小于8.0的地块建园。 5.2 整地 5.2.1 整地时间 栽植前整地。 5.2.2 整地方式 全面整地。深翻25厘米～35厘米，耙平，除去碎石杂草。 5.2.3 施肥 结合整地施入基肥，用法及用量见附录B。 5.3 4 栽植 DB63/T 1619—2017 5.3.1 苗木选择 选用生长健壮、芽子饱满、无机械损伤和病虫害的二年生嫁接苗，苗高 120 厘米以上，嫁接口以上 1 厘米处直径不低 1.5 厘米，主根长 20 厘米以上。 5.3.2 栽植时间 土壤解冻后，树体萌动前进行。 5.3.3 栽植株行距 栽植株距3米～4米，行距5米～6米。 5.3.4 栽植方式 采用穴状栽植。穴的长宽深为0.8米×0.8米×0.8米。 5.3.5 栽植技术 挖穴时将表土和心土分开放置，并将表土回填放人坑中堆成馒头状，将剪截过损伤根和过长根的苗 木放在其上舒展苗木根系后，采用三埋两踩一提苗的方式埋土踏实。埋土面要高于地面5厘米。注意嫁 接口必须露出地面。 栽后浇足定根水， 7天～10天后浇第２次水，待地表稍干后，及时松土保墒。 5.4 土肥水管理 5.4.1 土壤管理 苗木定植后，每年结合行间浅翻进行除草2次～3次；每年秋季沿栽植穴外沿向外深翻扩穴1次。 5.4.2 施肥 5.4.2.1 施基肥 秋季根际施入基肥，用法及用量见附录B。 5.4.2.2 追肥 5月～6月根际追肥氮磷钾复合肥，7月～8月，叶面喷施磷钾肥，采果前20天不能喷。用法及用量参 见附录B。 5.4.3 水分管理 结合施肥在萌芽期、果实膨大期采取沟灌、漫灌或树盘浇水方式进行灌溉，并保证冬灌。其它时间 视土壤墒情适时灌溉。 5.5 整形修剪 5.5.1 树形选择 采用小冠疏层形。 5.5.2 整形修剪 整形修剪参见附录D。 5 DB63/T 1619—2017 5.6 花果管理 5.6.1 疏花 在花序伸出期至花蕾分离期，按15厘米间距疏除过多、过密的瘦弱花序。 5.6.2 疏果 生理落果期后，疏除病虫果、畸形果等，每花序留2个～3个健康果。 5.7 有害生物防治 有害生物种类及防治方法参见附录C。 5.8 果实采摘 5.8.1 采摘时间 宜在8月中下旬进行采摘。 5.8.2 采摘方式 人工采摘，并做到轻拿轻放。 5.9 越冬管理 冬季清除园内枯枝落叶；主干涂白，预防冻害并破坏病虫越冬场所。 6 DB63/T 1619—2017 AA 附 录 A （资料性附录） 种沙消毒处理药剂及方法 表A.1给出了种沙消毒处理药剂及使用方法。 表A.1 名称 种沙消毒处理药剂及方法 用途 方法 播种前对种子和拌种用的细沙进行消毒处理。用 0.5%高锰酸钾溶液浸泡种 高锰酸钾 种沙消毒 子 10 分钟后捞出备用；细沙用.5%高锰酸钾溶液拌湿，湿度以手握成团而 不滴水，松开时散开为好。 7 DB63/T 1619—2017 附 录 B （资料性附录） 土壤施肥量及方法 表B.1给出了土壤施肥量及其施用方法。 表 B.1 土壤施肥量及方法 名称 名称及用途 腐熟有机肥+磷氨复合肥 基肥 用法及用量 将充分腐熟的农家肥和磷酸二铵混合，结合整地深翻入土或采用沟施方式施 入，深度为 40 厘米～60 厘米，农家肥用量 45000 公斤/公顷，磷酸二铵用量 300 公斤/公顷。 氮肥 追肥 结合灌水撒施尿素，用量 150 公斤/公顷，共 2 次～3 次，间隔 10 天～15 天。 磷钾肥 叶面追肥 采用 0.02%～0.03%磷酸二氢钾溶液叶