ICS 65.020 B 61 DB37 山 东 省 地 方 标 准 DB 37/T 3238—2018 葡萄苗木繁育技术规程 Code Practice of Grape Nursery Stock 2018 - 05 - 17 发布 山东省质量技术监督局 2018 - 06 - 17 实施 发 布 DB37/T 3238—2018 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规定起草。 本标准由山东省农业厅提出。 本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省果茶技术推广站、山东省鲜食葡萄研究所、山东省农业科学院农产品研究 所。 本标准主要起草人：高文胜、昌云军、李勃、秦旭、李玉胜、李明丽、李秀杰、管雪强、崔秀峰、 王志刚。 I DB37/T 3238—2018 葡萄苗木繁育技术规程 1 范围 本标准规定了葡萄苗木繁育技术的苗圃地选择与整理、扦插苗繁育、绿枝嫁接苗繁育、硬枝嫁接苗 繁育、营养钵苗繁育、苗木出圃、苗木贮藏等。 本标准适用于山东省葡萄苗木繁育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY 469 葡萄苗木 NY/T 1843 葡萄无病毒母本树和苗木 NY/T 5088 无公害食品 鲜食葡萄生产技术规程 3 苗圃地选择与整理 3.1 苗圃地选择 选择背风向阳、排灌条件良好、无检疫性病虫害、地下水位在1.5 m以下的地块，土壤宜砂质壤土 或轻粘壤土、土层深厚、pH值6.5～7.5。不能连作。 3.2 苗圃地整理 苗圃地施入优质有机肥和适量三元复合肥，翻入耕层，耙平后起垄，垄宽60 cm～80 cm，高10 cm～ 15 cm。土地整好后灌水沉实。沿垄覆盖黑色地膜，育苗结束后应清理干净。 4 扦插苗繁育 4.1 种条采集与贮存 落叶以后，在采穗园内选取成熟良好、发育充实、芽眼饱满的一年生枝条作为种条，剪截成长度50 cm～60 cm的枝段，每50根～100根捆成一捆，贴上标签。将捆好的种条放置在能控制温湿度的条件下贮 藏。提倡采集无病毒种条，参照NY/T 1843执行。 4.2 种条催根 扦插前2周取出种条，按2芽～3芽长度剪截，上端离芽眼1.5 cm处平剪，下端离芽眼1 cm～2 cm处 斜剪成马蹄型，经3～5波美度石硫合剂或其他杀菌剂消毒后，用催根剂处理后放置到温度控制在25 ℃～ 28 ℃的温床上，使用湿的蛭石、木屑或沙埋到插条基部1/3处，产生愈伤组织后即可由温床移至苗圃进 行扦插。 1 DB37/T 3238—2018 4.3 扦插 一般在4月初进行扦插，当地温上升到15 ℃以上时，将催根后的种条以双行扦插的方式，破膜扎孔， 扦插至垄上，行距25 cm～30 cm，株距15 cm～20 cm。顶芽向上露在地膜外，用沙土封孔，灌足底水。 4.4 扦插后管理 扦插后应保持充足的水分。新梢抽出5 cm～10 cm时，选留一个粗壮枝，其余抹掉。当苗木长至20 cm～ 30 cm时，立杆拉绳引绑新梢，副梢留1片叶绝后摘心。病虫害防治参照NY/T 5088。 5 绿枝嫁接苗繁育 5.1 砧木选择与培育 常用的葡萄砧木有SO4、5BB、1103P、110R等。 砧木采集、贮存和繁育与扦插苗繁育方法相同。嫁 接前，首先对砧木进行摘心、抠除腋芽、去掉副梢，在砧木基部留2个～3个叶片，节上留2 cm～3 cm 的节间剪断，备用。 5.2 嫁接时期 嫁接时期以砧木和接穗均半木质化时为宜，一般在5月下旬至6月下旬。 5.3 接穗准备 在采穗园内选择品种纯正、无病虫害的植株，选取半木质化梢段，粗度以与砧木接近为宜。长度为 1个～2个芽的梢段，芽上留2 cm，下端留4 cm。剪取的接穗立即去掉叶片，留1 cm～5 cm长的一段叶柄， 用湿布包好备用。接穗应根据每天的嫁接量随采随用，接穗过多时放入3 ℃～5 ℃冰箱或地窖保存。 5.4 嫁接方法 采用劈接法。接口高度在15 cm以上，嫁接前3 d～5 d浇水1次。在嫁接高度附近的节上2 cm～3 cm 处截断，在断面中间垂直劈开，长2.5 cm～3 cm。用切接刀在接穗芽下0.5 cm～1 cm处的两侧向下削成 楔形。斜面长3 cm左右，光滑、平直。再将削好的接穗插入砧木切口内，形成层对齐，接穗上部适量露 白。用宽1 cm～1.5 cm的嫁接膜绑好，芽要露在外边。 5.5 嫁接后管理 嫁接后及时灌透水，1周内保持土壤水分充足。及时抹除从砧木上长出来的副梢，接穗成活后新梢 迅速生长时，绑缚引导新梢，适时解开嫁接膜。参照NY/T 5088做好病虫害的防治。 6 硬枝嫁接苗繁育 6.1 种条的采集与贮藏 砧木和接穗种条的采集与贮藏同4.1。 6.2 砧穗嫁接和愈合 将砧木去掉冬芽后，剪成30 cm～40 cm高的枝段，下剪口为马蹄形，上剪口水平；接穗剪为单芽枝 段，芽上部保留1 cm以内，下部保留3 cm～5 cm。用机械或人工两种方法将接穗嫁接到砧木上，机械嫁 2 DB37/T 3238—2018 接的在嫁接部位蘸愈合蜡，人工嫁接的用嫁接膜绑好，置于25 ℃～28 ℃、湿度90 %以上的愈合室中， 将嫁接部位培于湿的蛭石、沙或锯末中促使其愈合。 6.3 田间扦插 嫁接部位愈合且砧木基部长出愈伤组织后便可进行田间扦插，机械嫁接后的插条在田间扦插前应蘸 固定蜡一次。 6.4 扦插方法 同4.3。 6.5 扦插后管理 同5.5。 7 营养钵育苗 7.1 种类 营养钵苗包括营养钵扦插苗和营养钵嫁接苗。 7.2 设施选择 冬暖棚和塑料大棚均可，设施一般宽8 m～10 m，长50 m～60 m。 7.3 营养钵准备 备好高15 cm、口径5 cm（用于幼苗定植，苗高在20 cm以下)或高20 cm、口径8 cm～10 cm（用于 大苗定植，苗高在30 cm～40 cm)的营养钵，将配制好的基质装入营养钵。 7.4 扦插 营养钵扦插苗同4.2，插条的长度要求在20 cm以上；营养钵嫁接苗同6.2。将催生出愈伤组织的插 条直插在营养钵中央，根系较长要栽入，顶端芽要露出土面，插后及时浇足水。 7.5 扦插后的管理 7.5.1 温度管理 设施内气温白天保持在25 ℃～28 ℃，夜晚保持在15 ℃左右，顶芽萌发整齐后，棚内气温可降至 20 ℃～25 ℃。 7.5.2 肥水管理 展叶后喷施0.1 %磷酸二氢钾、0.1 %尿素等叶面肥，及时浇水。 7.5.3 抹芽 嫩枝达2 cm～3 cm及时抹除弱芽、畸形芽等。 7.5.4 病虫害防治 苗木发出2片叶后喷药预防霜霉病、白粉病等。 3 DB37/T 3238—2018 7.5.5 炼苗 苗木长到2叶时开始通风炼苗。 7.6 定植 长出4片～6片叶并看到幼根时，即可出棚定植。 8 苗木出圃 落叶后、土壤封冻前起苗，苗木留4个～6个芽（嫁接苗从嫁接口上数起）剪截，侧根要求长25 cm～ 30 cm，新梢粗度0.6 cm以上，每20株～30株捆成1捆。苗木分级标准按NY 469执行。 9 苗木贮藏 苗木出圃后及时进行贮藏，贮藏方法同4.1。 _________________________________ 4