(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221498535.2 (22)申请日 2022.06.15 (73)专利权人 甘肃农业大 学 地址 730070 甘肃省兰州市安宁区营门村1 号 (72)发明人 曾波　 (74)专利代理 机构 北京哌智科创知识产权代理 事务所(普通 合伙) 11745 专利代理师 孙东 (51)Int.Cl. B26D 1/06(2006.01) B26D 7/06(2006.01) B26D 7/18(2006.01) (54)实用新型名称 一种用于火锅底料生产的连续分块装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种用 于火锅底料生产 的连续分块装置， 其技术方案 是： 包括稳固板， 所 述稳固板表 面安装传输机， 所述传输机表面设有 储料盒， 所述稳固板表面安装有工作箱， 所述工 作箱两侧开设有进料口和出料口， 所述工作箱内 部设有气缸， 所述气缸顶部与工作箱内壁固定连 接， 所述气缸底部设有支撑板， 所述支撑板与气 缸底部固定连接， 一种用于 火锅底料生产的连续 分块装置的有益效果是： 启动气缸推动支撑板、 网格切刀和活动刀片向下移动， 网格切刀和活动 刀片对储料盒的底料进行分切， 再启动驱动电 机， 通过齿轮组带动转动轴和活动刀片转动， 活 动刀片撬动边缘底料， 有利于方便底料的取出， 避免人工 撬动底料， 提高工作效率的问题。 权利要求书1页 说明书4页 附图2页 CN 217992588 U 2022.12.09 CN 217992588 U 1.一种用于火锅底料生产的连续分块装置， 包括稳固板(1)， 其特征在于： 所述稳固板 (1)表面安装传输机(2)， 所述传输机(2)表面设有储 料盒(3)， 所述稳固板(1)表面安装有工 作箱(4)， 所述工作箱(4)两侧开设有进料口(5)和出料口(6)， 所述工作箱(4)内部设有气缸 (7)， 所述气缸(7)顶部与工作箱(4)内壁固定连接， 所述气缸(7)底部设有支撑板(8)， 所述 支撑板(8)与气缸(7)底部固定连接， 所述支撑板(8)底部固定连接网格切刀(9)， 所述支撑 板(8)表面设有条形槽(10)， 所述条形槽(10)内部设有转动轴(11)， 所述转动轴(11)两端均 与条形槽(10)内壁活动连接， 所述转动轴(11)一端延伸出支撑板(8)外侧， 所述转动轴(11) 固定连接有活动刀片(12)， 所述支撑板(8)顶部固定连接有驱动电机(13)， 所述驱动电机 (13)通过齿轮组与转动轴(1 1)传动。 2.根据权利要求1所述的一种用于火锅底料生产的连续分块装置， 其特征在于： 所述转 动轴(11)表面开设有安装槽(14)， 所述活动刀片(12)顶边延伸至安装槽(14)内， 所述活动 刀片(12)通过螺 栓(15)与转动轴(1 1)固定连接 。 3.根据权利要求1所述的一种用于火锅底料生产的连续分块装置， 其特征在于： 所述齿 轮组包括第一齿轮(16)和第二齿轮(17)， 所述第一齿轮(16)与转动轴(11)固定连接， 所述 第二齿轮(17)与驱动电机(13)输出轴固定连接， 所述第二齿轮(17)与第一齿轮(16)啮合。 4.根据权利要求1所述的一种用于火锅底料生产的连续分块装置， 其特征在于： 所述传 输机(2)表面设有塑胶挡板(18)， 所述塑胶挡板(18)与传输 机(2)固定连接 。 5.根据权利要求1所述的一种用于火锅底料生产的连续分块装置， 其特征在于： 所述工 作箱(4)内部设有横板(19)， 所述横板(19)两侧均 与工作箱(4)内壁固定连接 。 6.根据权利要求5所述的一种用于火锅底料生产的连续分块装置， 其特征在于： 所述横 板(19)顶部设有导向杆(20)， 所述导向杆(20)顶端与工作箱内顶壁固定连接， 导向杆(20) 底端与横板(19)固定连接， 所述导向杆(20)表面设有套环(21)， 所述套环(21)与导向杆 (20)活动套接， 所述套环(21)与支撑 板(8)固定连接 。 7.根据权利要求6所述的一种用于火锅底料生产的连续分块装置， 其特征在于： 所述导 向杆(20)表面设有弹簧(2 2)， 所述弹簧(2 2)与横板(19)固定连接 。 8.根据权利要求1所述的一种用于火锅底料生产的连续分块装置， 其特征在于： 所述稳 固板(1)底部设有支撑柱(23)， 所述支撑柱(23)顶端与稳固板(1)固定连接 。 9.根据权利要求8所述的一种用于火锅底料生产的连续分块装置， 其特征在于： 所述支 撑柱(23)底部设有车轮(24)， 所述车轮(24)与支撑柱(23)固定连接 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217992588 U 2一种用于火锅底 料生产的连续分块装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及食品加工技术领域， 具体涉及一种用于火锅底料生产的连续分块 装置。 背景技术 [0002]火锅底料是以多种调味料为原料， 由动物油或者植物油、 食盐、 豆瓣、 辣椒、 花椒、 香辛料、 味精、 香菇 等为原料， 经特殊的风味设计， 进 行工业化生产的一种调味品， 火锅 底料 在制作时会冷冻凝结成一大块的方 形物体， 在对火锅底料包 装前， 需要先将火锅底料切块。 [0003]现有的火锅底料是直接切块， 分切好的底料不易从冷冻盒里取出， 造成工作效率 低。 发明内容 [0004]为此， 本实用新型提供一种用于火锅底料生产的连续分块装置， 通过启动气缸推 动支撑板、 网格切刀和活动刀片向下移动， 网格切刀和活动刀片对储 料盒的底料进 行分切， 再启动驱动电机， 通过齿轮组带动转动轴和活动刀片转动， 活动刀片 撬动边缘底料， 有利于 方便底料的取出， 避免人工撬动底料， 提高工作效率， 以解决上述背 景技术中提到现有的火 锅底料是直接切块， 分切好的底料不 易从冷冻盒里 取出， 造成工作效率低的问题。 [0005]为了实现上述目的， 本实用新型提供如下技术方案： 一种用于火锅底料生产的连 续分块装置， 包括稳固板， 所述稳固板表面安装传输机， 所述传输机表面设有储料盒， 所述 稳固板表面安装有工作箱， 所述工作箱两侧 开设有进料 口和出料 口， 所述工作箱内部设有 气缸， 所述气缸顶部与工作 箱内壁固定连接， 所述气缸底部设有支撑板， 所述支撑板与气缸 底部固定连接， 所述支撑板底部固定连接网格切刀， 所述支撑板表面设有 条形槽， 所述条形 槽内部设有转动轴， 所述转动轴两端均与条形槽内壁活动连接， 所述转动轴一端延伸出支 撑板外侧， 所述转动轴固定连接有活动刀片， 所述支撑板顶部固定连接有驱动电机， 所述驱 动电机通过齿轮组与转动轴传动。 [0006]优选的， 所述转动轴表面开设有安装槽， 所述活动刀片顶边延伸至安装槽内， 所述 活动刀片通过螺 栓与转动轴固定连接 。 [0007]优选的， 所述齿轮组包括第一齿轮和第二齿轮， 所述第一齿轮与转动轴固定连接， 所述第二齿轮与驱动电机 输出轴固定连接， 所述第二齿轮与第一齿轮啮合。 [0008]优选的， 所述传输 机表面设有塑胶挡板， 所述塑胶挡板与传输 机固定连接 。 [0009]优选的， 所述工作箱内部设有横板， 所述横板 两侧均与工作箱内壁固定连接 。 [0010]优选的， 所述横板顶部设有导向杆， 所述导向杆顶端与工作箱内顶壁固定连接， 导 向杆底端与横板固定连接， 所述导向杆表面设有套环， 所述套环与导向杆活动套接， 所述套 环与支撑 板固定连接 。 [0011]优选的， 所述 导向杆表面设有弹簧， 所述弹簧与横板固定连接 。 [0012]优选的， 所述稳固板底部设有支撑柱， 所述支撑柱 顶端与稳固板固定连接 。说　明　书 1/4 页 3 CN 217992588 U 3