ICS65.020.20 B05DB14 山 西 省 地 方 标 准 DB14/779 — 2013 有机糜子栽培技术规程 2013 -11 -20 发布 2013 -12 -20实施 山西省质量技术监督局 发 布 DB14/ 779 — 2013 I目    次 前言..................................................................................................................................................................... II 1 范围................................................................................................................................................................. 1 2 规范性引用文件............................................................................................................................................. 1 3 术语和定义..................................................................................................................................................... 1 4 产地环境要求................................................................................................................................................. 1 5 播前准备......................................................................................................................................................... 1 6 播种................................................................................................................................................................. 2 7 施肥................................................................................................................................................................. 2 8 田间管理......................................................................................................................................................... 2 9 病虫害防治..................................................................................................................................................... 3 10 收获............................................................................................................................................................... 3 11 生产档案....................................................................................................................................................... 3 DB14/ 779 — 2013 II前    言 本标准按照 GB/T1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由山西省农业科学院提出并归口。 本标准起草单位: 山西省农业科学院农作物品种资源研究所。 本标准主要起草人：乔治军、陈凌、王海岗、王君杰、曹晓宁、王纶。 DB14/ 779 — 2013 1有机糜子栽培技术规程 1 范围 本标准规定了有机糜子栽培的术语和定义、产地环境要求、播前准备、播种、施肥、田间管理、病 虫害防治、收获、生产档案。 本标准适用于山西省境内有机糜子栽培。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 15618 土壤质量标准 GB 3095 环境空气质量标准 GB/T 19630.1 有机产品 第 1 部分：生产 GB 4404.1 粮食作物种子 禾谷类3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 迎茬 指同一块地里隔一茬再种相同作物的种植方式。4 产地环境要求 4.1 土壤环境 土壤环境质量应符合 GB 15618 中的二级要求。 4.2 空气质量 环境空气质量应符合 GB 3095 中二级要求。 5 播前准备 5.1 选地 首选通过有机认证及有机认证转换期的地块；其次选择经过三年以上（包括三年）休闲后允许复耕 地块或经批准的新开荒地块开始从事有机生产的地块。 种植有机糜子的地块必须轮作倒茬， 做到不重茬、 DB14/ 779 — 2013 2迎茬。前茬以豆类为宜。5.2 整地 前茬作物收获（秋季）后及时深耕，耕翻深度 20 cm ～ 25 cm 。播种前 2～ 3 d进行旋耕，耕深 10 cm 左右。5.3 品种与种子 应选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强，生育期适合当地种植并符合用途目标的品种；禁止使用转 基因品种。有机农业生产所使用的农作物种子原则上来源于有机农业体系。筛选后种子质量应符合 GB 4404.1 的要求。5.4 晒种 播种前 10 ～ 15 d，将种子晒 2～ 3 d。 6 播种 6.1 播期 春播地区 5 cm 地温稳定通过 10 ℃即可播种。土壤相对含水量为 70% 时进行播种，干旱时可适时抢墒 早播。6.2 播量及方法 种子播量 0.5 kg/667 m2 ～ 1 kg/667 m2 。播深 3 cm ～ 5 cm ，土壤墒情好的适当浅播，墒情差的适当深 播，早播深，晚播浅。行距 20 cm ～ 30 cm ，耧播或机播。播种后及时镇压；雨后及时镇压破除地表板结。7 施肥 7.1 前茬作物的秸秆、叶片翻压还田。 7.2 采用前茬种植豆科植物、免耕或土地休闲等措施进行土壤肥力的恢复。 7.3 当 7.1 、 7.2 中的措施和方法无法满足糜子生长需要时，应施用有机肥以维持和提高土壤肥力。有 机肥的施用应符合 GB/T19630.1 中的相关规定。 7.3.1 可使用经过高温发酵腐熟的牲畜粪便、 绿肥等有机肥， 秋季深耕施用量为 2 000kg/667 m2 ～ 3 000 kg/667 m2 或春季肥施用 2 000 kg/667 m2 ～ 3 000kg/667 m2 。 7.3.2 可施用经认证机构认证许可的外购（有机）肥料。 8 田间管理 8.1 蹲苗 1～ 2 叶期选择晴天的下午用石磙滚压青苗 1次。 8.2 间苗、定苗 4～ 5 叶期结合浅中耕间苗，留匀苗，留壮苗，如缺苗时，可就近或邻行留双苗，行距 20 cm ，株距 6～ 8 cm ；行距 30 cm ，株距 4～ 6 cm 。留苗 4 万株 /667 m2 ～ 6 万株 /667 m2 。