ICS 65.020.20 B 38 DB52 贵 州 省 地 方 标 准 DB 52/T 933—2014 地理标志产品 赫章半夏 Product of geographical indication Pinellia ternata（Thunb.） Breit of Hezhang 2014 - 09 - 28 发布 贵州省质量技术监督局 2014 - 10 - 28 实施 发 布 DB52/T 933—2014 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 地理标志产品范围 .................................................................. 1 5 自然环境 .......................................................................... 2 6 通用要求 .......................................................................... 2 7 检验方法 .......................................................................... 3 8 检验规则 .......................................................................... 4 9 标志、包装、运输和贮藏 ............................................................ 4 附录 A（规范性附录） 赫章半夏地理标志产品保护范围 .................................... 6 附录 B（规范性附录） 赫章半夏地理标志产品多糖含量测定方法 ............................ 7 I DB52/T 933—2014 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准按 GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》给出的规则起草。 本标准根据国家质量监督检验检疫总局令第 78 号《地理标志产品保护规定》与 GB/T 1.2 标准化 工作导则 第 2 部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法、国家质量监督检验检疫总局公告〔2006〕 年第 109 号《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告》制定。 本标准由赫章县中药办公室提出。 本标准由贵州省标准化院归口。 本标准起草单位：赫章县质量技术监督局、赫章县科技办公室、卫生和食品药品监督管理局、贵阳 中医学院、贵州省地理标志研究中心、贵州省标准化院。 本标准主要起草人：王天军、朱德军、徐俊奎、徐乾、王晓、兰维、姚鹏、彭渊迪、李发耀。 本标准为首次发布。 II DB52/T 933—2014 地理标志产品 赫章半夏 1 范围 本标准规定了地理标志产品赫章半夏的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、检 验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等要求。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的赫章 半夏。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 6264 中药材袋运输包装件 GB 6265 中药压缩打包运输包装件 GB 6266 中药材瓦楞纸箱运输包装件 GB 15618 土壤环境质量标准 《中华人民共和国药典》（2010版一部） 国家食品药品监督管理局《中药材生产质量管理规范（试行）》 国家技术监督局2005年75号令《定量包装商品计量监督规定》 国家技术监督局172号令《产品标识标注规定》 国家质量监督检验检疫总局令2005年第78号《地理标志产品保护规定》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 赫章半夏 在赫章县境内以天南星科植物半夏pinellia ternata（Thunb.）Breit为种源种植加工的产品。 4 地理标志产品范围 赫章半夏地理标志保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保 护的范围，即赫章县城关镇、白果镇、妈姑镇、财神镇、六曲河镇、野马川镇、达依乡、水塘堡乡、兴 发乡、松林坡乡、雉街乡、珠市乡、罗州乡、双坪乡、铁匠乡、辅处乡、可乐乡、河镇乡、德卓乡、安 1 DB52/T 933—2014 乐溪乡、朱明乡、结构乡、古基乡、哲庄乡、平山乡、古达乡、威奢乡等27个乡镇所辖行政区域,见附 录A。 5 自然环境 赫章县土壤pH值大多在4.5～7.0之间，平均值在6.3左右。地势西北、西南和南部较高，东北部偏 低。境内山高坡徒，峰峦重叠，沟壑纵横，河流深切。全县海拔在1200～2200 m的土地面积占80.8%。 赫章县属低温带～中温带之间特有高原山区气候类型，气温年均温13.6 ℃，最高气温33.6 ℃，最低气 温-3.0 ℃，年均降雨量785.5～1068 mm，日照时数1260.8～1548.3 h。 6 通用要求 6.1 种源要求 半夏（天南星科半夏属植 Pinellia ternate (thuhb)breit）。 6.2 立地条件 海拔高度1700～1900 m, 土壤类型为黄棕壤、黄壤、紫色土，耕作土层≥0.5 m，土壤pH值4.5～7， 有机质含量≥1.0%。 6.3 栽培技术 6.3.1 选种 赫章境内野生采挖的或者单留种地的半夏种球和半夏株芽。 6.3.2 采种 留种地秋季10月中旬～11月下旬地上茎叶枯萎倒秧后采挖。为放留种种球在土壤中腐烂，不提倡留 在原留种地越冬。 6.3.3 种球质量 半夏种球或株芽作繁殖体用种子，要求纯度≥90%，净度≥90%，发芽率≥85%。 6.3.4 播种 2 每年2月下旬～3月下旬，使用条播，株距2～5 cm，每667 m (亩)用种量约75～100 kg，种植≤5000 株。 6.3.5 施肥追肥 使用腐熟农家肥等有机肥进行施肥。每公顷有机肥施用量750～1000 kg。 6.3.6 环境、安全要求 环境空气按 GB 3095 要求执行，土壤环境按 GB 15618 要求执行。 6.4 2 采收加工 DB52/T 933—2014 6.4.1 采收 八月末～九月在土壤干燥时采收；选取直径1 cm以上的作药材加工。 6.4.2 加工 分等→清洗→脱皮→漂洗→干燥，干燥温度≤60 ℃。 6.5 赫章半夏质量要求 6.5.1 感官指标 感官指标应符合表1要求。 表1 项 6.5.2 感官指标 目 指 标 外形、色泽 产品粒圆、个适中、棕眼明显。 性味 味辛辣、麻舌刺喉。 质地 质地坚实、粉性足。 理化指标 总灰分≤3.0%；浸出物≥11.0%； 赫章半夏含总酸以琥珀酸(C4H6O4)计，不得少于 0.26%；水分≤12.0%； 多糖（mg/g）≥3.60。 6.5.3 安全及其他质量技术要求 产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 6.5.4 产品等级 产品等级指标见表2。 表2 项 7 目 产品等级指标 指标（粒径） 甲级 12 mm 以上 乙级 10～12 mm 检验方法 7.1 感官指标 按《中华人民共和国药典》（2010年版一部）半夏鉴别，对产品的色泽、气味和外观进行检验。 7.2 理化指标 3 DB52/T 933—2014 7.2.1 水份 按《中华人民共和国药典》（2010年版一部）附录IX 7.2.2 总灰分 按《中华人民共和国药典》（2010年版一部）附录IX 7.2.3 H水份测定法第一法的规定执行。 K的规定执行。 浸出物 按《中华人民共和国药典》（2010年版一部）水溶性浸出物测定法项下的冷浸法（附录X A）测定 的规定执行。 7.2.4 琥珀酸(C H O )测定 4 6 4 按《中华人民共和国药典》（2010年版一部）半夏项下含量测定的规定执行。 7.2.5 多糖测定 按附录B测定的规定执行。 7.3 产品等级 产品等级即单粒直径用游标卡尺测定。 8 检验规则 8.1 抽样方法 按《中华人民共和国药典》（2010年版一部）附录II A药材和饮片取样方法和II B药材和饮片检定 通则的规定执行。 8.2 判定规则 检验结果符合型式检验项目的，判该批产品为合格，否则为不合格。 8.3 复检 对检验结果有异议时，应对留存样品进行复检，无留存样品时，按抽样规定在同一批次产品中重新 加倍抽样，对不合格项目进行复检，以复验结果判定该批产品。 9 标志、包装、运输和贮藏 9.1 标志 9.1.1 销售运输包装应符合 GB 6264、GB 6265、GB 6266 的规定。 9.1.2 包装箱（盒）上应有地理标志专用标志，并标明产品名称、数量（个数或净含量）、产地、包 装日期、生产单位、执行标准号等。销售和运输包装均应标注赫章半夏地理标志。 9.2 4 包装 DB52/T 933—2014 包装物应清洁、干燥、无污染、无毒,包装材料包括符合相关规定的瓦楞纸箱、纺织袋、真空复膜 塑料袋。最大允许偏差按《定量包装商品计量监督》规定执行。 9.3 贮存 成品应符合药材贮存需求的仓库贮存。仓库应清洁卫生、